Früchte des Sommers

Findet ihr nicht auch, dass Sommer die beste Jahreszeit für all das leckere Obst ist? Da wir in unserem Garten nur Tomaten und Zucchini gepflanzt haben, kaufen wir jede Woche eine Wagenladung voller Sommer-Köstlichkeiten ein - und ich meine das wörtlich! Unsere 4-köpfige Familie verzehrt derzeit pro Woche (!) ca. 2,5kg Erdbeeren, 1-2 Melonen, 2kg Pfirsiche,
1-2kg Trauben und dann noch diverse Sachen, die im Angebot sind, Heidelbeeren, Aprikosen, Himbeeren oder Brombeeren...unglaublich, aber gut:)
Wie dem auch sei, vor ein paar Tagen hat Hansjörg an der Straße ein Schild gesehen "Free Apricots! Please pick yourself" , wir also hingefahren, eine große Schüssel voll geerntet, jede Menge gegessen und nachmittags Marmelade gekocht.

Ich habe auch einiges dabei gelernt: Mama hat früher zu Recht im Bikini Marmelade gekocht, ganz schön heiß, bei der Hitze am Herd zu stehen....und: Zucker anbrennen lassen geht sehr schnell, man könnte es aber auch einfach "Karamelisieren" nennen. Das Ergebnis ist trotzdem lecker geworden:)

Ganz andere Früchte des Sommers findet man wieder mal bei diversen Yardsales. Ich weiß, ich habe schon öfter geschwärmt, aber man kann einfach nicht oft genug erwähnen, welche Schätze sich auf Yardsales finden lassen. Hier meine neuesten Errungenschaften: Booster Sitz für draußen ($2), Dump Truck für die Sandkiste ($1), und ein Zwillings-Puppenwagen ($3), das war natürlich der absolute Hit für die Mädels: